Padrón (Capsicum annuum)

Padrón (Capsicum annuum) tunnetaan myös nimellä Pimiento de Padrón. Tämä chilikasvi on kotoisin Espancan Galiciasta ja  on usein osa tapaspöydän tarjontaa.

Mielenkiintoista tässä lajikkeessa on se, että vaikka yleensä tämän chilin hedelmä ei ole kovin tulinen, niin ehkä yksi kymmenestä (10 %) onkin! Pelaa siis kavereittesi kanssa "espanjalaista rulettia" ja katselkaa kasvoista, kenelle tällainen tulisempi hedelmä osuu kohdalle 😱😨

Väriltään hedelmä on vihreä, kypyessään muuttuu punaiseksi. Käytetään usein vihreinä mutta satoa voi kerätä missä kypsymisvaiheessa vain.

Kasvin korkeus on n. 40 - 60 cm.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti